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2009年2月1日18時18分
時点のものです。

活きのよい極上の肉厚のある柔らかうなぎです。この道一筋の鰻職人が丁寧に焼き上げ、美味しさそのまま真空パックにとじ込めました。脂がのって肉厚!国産うなぎ真空長白焼き(特大)6本

活きのよい極上の肉厚のある柔らかうなぎです。この道一筋の鰻職人が丁寧に焼き上げ、美味しさそのまま真空パックにとじ込めました。脂がのって肉厚!国産うなぎ真空長白焼き(特大)6本
価格:10,710円
納期:

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定価 : オープン価格
販売元 : うなぎ専門店 浜名湖山吹
発売日 :

商品内容うなぎ真空長白焼き(特大)145g程度×6本  (たれ・粉山椒各6袋付)※1つの箱の中に、1本づつ真空パックしたものをお詰めいたします。 ポイント活きのよい極上の肉厚のある柔らかうなぎを、鰻一筋の職人が更に厳選して、一本一本丁寧に焼き上げました。 浜名湖山吹の直営工場で早朝調理して直送するから新鮮です。ボリューム感があってとても豪華な鰻長白焼き(特大)6本の詰合せです。大切な方への贈り物に最適です。 ※簡単な調理法の記載された栞(しおり)付き。 先様にも、安心してお召し上がりいただけます。 【賞味期限】:製造日より冷蔵庫保存で20日間 【原材料名】白焼き:うなぎ(国産)【原材料名】たれ:醤油(小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス※開封後はお早めに! ↑対応しております。ご活用ください。 お召し上がり方 ●調理は簡単! 1>> わさび醤油、生姜醤油  白焼をオーブン・ガスグリルなどで、まず皮側から焼きます。皮の表面がプツプツしてきたら、身の方を少し焦げるくらいに焼きます。あとは、アツアツのうちにわさび醤油か生姜醤油をつけてお召し上がりください。 2>> 煮込んで・・・  白焼を適当な食べやすい大きさに切り、醤油1/2カップ、みりん1/2カップ、砂糖大さ じ1を鍋に入れ火にかけ、煮立ててタレを作ります。煮立ったら白焼を重ねないように入れ、再び煮立ったら少し火を弱め、落とし蓋をして煮含めます。 ギフト(贈り物)/土用の丑/お祝い/内祝い/ 快気祝い/誕生日祝/還暦祝い/母の日/父の日/水産物 水産加工品/お中元/帰省土産/敬老の日/クリスマス プレゼント/お歳暮特集2008/海産物/【2008冬ボーナス】/年越し特集2008/ちょっとしたプレゼント等にどうぞ。 脂がのって美味! うなぎ長白焼き(特大)6本 ここが違う!老舗うなぎ屋の味 浜名湖山吹は、老舗百貨店のうなぎ専門店。老舗百貨店の信用と安心を大切に守り、 お客様に満足のいただけるよう、素材を吟味してお届けします。 大切な先様へ感謝の気持ちを伝える贈り物として、 熨斗(のし)、リボン、メッセージカードなど、 様々な無料サービスを行っております。 誕生日祝、御礼、粗品、還暦祝い、快気祝い、内祝にも、 心をこめてお手配させていただきます。 詳細はコチラ 浜名湖山吹「デパ地下の老舗のうなぎ」 うなぎ職人の見事な手さばき。 実は、 白焼きは素焼き(焼いただけ)だから、素材が命なんです。 デパ地下うなぎ専門店の白焼きは、この道一筋40数年の八幡親方が良質のうなぎの中から白焼きにあったうなぎを吟味。 見事な手さばきで調理していきます。 そのうなぎを調理している浜名湖山吹直営工場から直接出荷するので、新鮮なままお届け!ふっくら美味です。 そのまま焼いて食べるのも良し、煮込んで蒲焼き風にするも良し。 いろいろな召し上がり方があって楽しいです。 いろいろな白焼きレシピがあります。⇒ コチラ こんがり焼いて…。 浜名湖山吹のうなぎは、活うなぎの中から上質で、しかも柔らかいものを厳選。 さらに、水温18度の地下水でうなぎをよくしめて、旨みを凝縮してあります。 浜名湖山吹では、食べたときの食感にこだわり、一般には手間のかかるのでしない、ざらつき感のあるひれ、背びれ、尾、むこう骨をすべてとり除いています。 さっぱりとわさび醤油で。 召し上がり方は、グリルかフライパンでちょっと焦げ目がつくくらいに焼いて、アツアツのうちに山葵(わさび)醤油か生姜(しょうが)醤油で食べると美味です。また、煮込めば蒲焼き風になります。 うなぎの大きさは、1本145g程度。よく脂がのっていて肉厚のうなぎはたっぷりボリュームのあるうな重を楽しめる大きさです。 私の父も大変喜んでおりました  購入者 様より とある楽天のショップで安いからと購入したら、泥臭くで食べられないというトラウマが・・・こちらで白焼きを購入するのは初めてで少し不安でしたが、父の日に購入しました。サイズが大きいのは贈答用には喜ばれますね♪大きいものより、美味しいサイズがあると聞きますが、主人の父も私の父も大変喜んでおりました。 全く泥臭くなくておいしかったァァ  DUCA娘わかにゃ様より うなぎ嫌いなんだけど白焼きは好き。でも泥臭いのはいや。ちょっと不安だったけど全く泥臭くなくておいしかったァァ。 確かに肉厚  にゃにゃたざえもん 様より 確かに肉厚でおいしかったです! 食べ比べると、全然違うーーーー! rikoriko226 様より 思い切って(特大)買った。そんなに変わらないのでは?だって普通のでも十分旨いもんサと思って食べ比べた。全然違うーーーー!特大は旨いっ!!!!!! もっと読む>>


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