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2009年2月1日18時26分
時点のものです。

京都の高級お豆腐屋「久在屋(きゅうざや)」 醤油なしでもいただける大豆の美味しさをそのまま生かした京都ならではの逸品です。京の地豆腐 久在屋まるごと!お試しセット【送料込】

京都の高級お豆腐屋「久在屋(きゅうざや)」 醤油なしでもいただける大豆の美味しさをそのまま生かした京都ならではの逸品です。京の地豆腐 久在屋まるごと!お試しセット【送料込】
価格:3,680円
納期:

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定価 : オープン価格
販売元 : 彩鮮探プレミアム
発売日 :

■生産者 京の地豆腐 久在屋 ■内容量 久左衛門まったりおぼろ(240g×1) 久左衛門すっぴんやっこ(350g×1) 久左衛門はんなりもめん(400g×1) 手作り油揚げ(120g×1) とうふの醤油だれ(100g×1) ■同梱について 商品の状態保護のため、同梱は2セットまでとなっております。同一お届け先に複数ご注文の場合は、個別に送料がかかりますので、別途送料計算の上、お知らせ致します。 ■賞味期限 着後お早めにお召し上がり下さい ■配送方法 メーカーより クロネコヤマト ■お届け日 ご注文より5日以降、10日以内。 【!】 先払い決済(銀行振込・郵便振替・コンビニ決済)をお考えの方はご入金日を基点にお考え下さいませ。 【!】 お届け日の指定はご注文・ご入金から7日以降でお願い致します。 【送料無料】【お取り寄せ】【お取り寄せグルメ】【高級】【グルメ】【産直】 【お中元・御中元・暑中見舞い・残暑見舞い】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】【ギフト】【母の日】【父の日】【贈り物】【プレゼント】【お返し】【ご進物】【挨拶】【親しい友人へ】【大切な方へ】【手土産・お土産】【お祝い】【誕生日】【お使い物】【おみやげ】【お年賀】【内祝い】【御礼】【還暦祝】【引越】【帰省】【記念日】【誕生日】【内祝い】【結婚祝・結婚内祝い】【出産祝い】【敬老の日】【七五三】 京の地豆腐 久在屋 まるごと!お試しセット ●大豆本来の味が濃く、醤油なしでも食べることが出来る豆腐です。●当セットは久在屋(きゅうざや)のお豆腐が「いかに美味しいか」を知って頂く為のスタンダードな  お豆腐を中心にした入門セットです。  ●「安心・安全・美味しい」にこだわった、国産大豆をその季節季節にあったブレンドをした大豆で  作っています。●北海道産「とよむすめ」、岩手産「みやぎしろめ」、京都産「おおつる」の三種をブレンドしています。●にがりは作られる豆腐によって使い分けられます。にがりが其々異なるのは各豆腐の堅さや食感、  甘みなどを考慮したうえでのこだわりです。 おぼろ伊豆大島産にがり やっこ赤穂の塩田ニガリと京都網野産海精にがり もめん赤穂塩田にがり ●手作り油揚げは国産菜種油100%で毎日新しい油をピストンで半分ずつ入れ替えて揚げています。  なぜ半分かといいますと新しい油は、油の切れが良くないので揚げ上がりがギトギトになりやすく、  キツネ色に色がつかないのです。●油抜きの必要はありません。●ササッと軽く炙って付属の醤油だれと生姜で召し上がっていただくのが一番!●もちろん生地づくりからカット、揚げる、包装まで全て手作業、文字通りホントの手作りです。 ●このたれは、久在屋のお豆腐、お揚げの為に作ってもらったたれです。  勿論市販のお醤油でも美味しいですが、是非、久在屋のお豆腐とお揚げにはコレしかない!


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